


風香の和香思は、すべて創業148年の三隅勝栄堂でお作りしています。
| 会社名 | 株式会社ジェイエス・カノン |
|---|---|
| 設立日 | 2007年3月28日 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 代表者名 | 代表取締役 三隅美奈子 |
| 取引銀行 | みずほ銀行山口支店 山口銀行山口支店 |
| 本店所在地 | 〒753-0035 山口県山口市上竪小路90番地 |
| 従業員数 | 正社員2名 |
| URL | http://www.js-fuga.com http://www.c-able.ne.jp/~fuga/ E-mail info@js-fuga.com |
〒753-0074 山口市中央1丁目6-11-2F
TEL 083-923-8580
| 営業時間 | 11:30~20:00(日曜19:00まで) |
|---|---|
| 定休日 | 水曜日 |
〒810-0001 福岡市中央区天神1丁目7-11 イムズB1F
TEL092-712-0310 FAX092-712-0314
| 営業時間 | 10:00~20:00 |
|---|---|
| 定休日 | イムズ休館日に準ずる |
| 2007年3月28日 | (株)ジェイエス・カノン設立 |
|---|---|
| 2007年6月30日 | 和カフェ風香をオープン |
| 2008年2月 | 「東京インターナショナル・ギフトショー」出展 |
| 2008年2月 | 三越本店菓遊庵にて風香の和香思「和三盆風香」「手作り風香最中」「お抹茶クグロフ」を販売 |
| 2008年5月 | 三越高松店菓遊庵にて風香の和香思「和三盆風香」「手作り風香最中」「お抹茶クグロフ」を販売 |
| 2008年6月 | 三越新潟店菓遊庵にて風香の和香思「和三盆風香」「手作り風香最中」「お抹茶クグロフ」を販売 |
| 2008年夏 | 株式会社アドのカタログ「ハウメッセSUMMER GIFT COLLECTION 2008」に「風香涼菓」を掲載販売 |
| 2008年11月 | 三越松山店菓遊庵にて風香の和香思「和三盆風香」「手作り風香最中」「お抹茶クグロフ」を販売 |
| 2008年秋 | 雑誌風チョイスカタログ「うましま(空コース)」に「風香 和菓子セット」を掲載販売 |
| 2008年冬 | 株式会社アドのお歳暮用カタログに「風香おしるこセット」掲載販売 |
| 2008年11月 | コレット井筒屋地下食料品売り場にて毎木曜日に風香の和香思を販売 |
| 2009年2月 | 日本郵政の地域の特産品カタログに「手作り風香外郎」掲載販売 |
| 2009年3月10日 | 福岡市に風香天神イムズ店をOpen |
山口県山口市在住
三隅勝栄堂 5代目店主
株式会社ジェイエス・カノン 代表取締役
山口調理師専門学校 講師
中村女子高等学校 特別講師
KRYよみうり文化センター 講師
山口商工会議所女性会 副会長
山口市文化振興ビジョン検討懇話会専門部会 委員
| 1965年 | 山口市に生まれる |
|---|---|
| 1987年 | 山口大学教育学部卒業 |
| 1989年 | 広島大学大学院学校教育研究科修士課程修了 山口県立熊毛南高校に赴任 |
| 1991年 | 山口県立熊毛南高校退職 三隅勝栄堂で菓子作りの修行開始 |
| 1993年 | 日本製菓専門学校卒業 |
| 2000年 | 三隅勝栄堂5代目店主を継ぐ |
| 2007年 | (株)ジェイエス・カノン設立、和カフェ風香OPEN |